Receta de Ensalada de Manzana
Las ensaladas son una forma fácil, rápida y rica deliciosa de incorporar frutas y verduras a nuestra dieta. Si queremos una alimentación sana debemos mirar con más cariño este tipo de preparaciones, donde las variantes pueden ser muchas. Abramos la mente y nuestro apetito, a otras variantes de ensaladas, quizás no tan típicas, pero sí muy sabrosas y nutritivas. Una de ellas es ésta, escapa de lo común y tiene muchos aportes al organismo:
Ensalada de manzana
- Ingredientes:
- Porciones: 6
- Preparación: lavar muy bien las manzanas, quitarles la piel y cortarlas en rebanadas finitas. En un recipiente colocar la crema ácida, agregarle el azúcar o la miel, y las nueces picadas. Mezclar bien y esparcir sobre las manzanas cortadas. Decorar con las nueces enteras o cortadas a la mitad.
- Esta Ensalada de manzana es una receta bastante Light, con lo cual es ideal para las personas que cuidan su silueta. Los aportes que hacen las manzanas a nuestro organismo son muchos, quizás los menos conocidos, pero no por eso muy importantes, sean los aportes de fibra y de pectina, que nos ayuda a protegernos de la contaminación ambiental, pues hace que eliminemos más fácil elementos pesados de nuestro organismo como el plomo y el mercurio. La combinación con frutos secos es excelente, por sus aportes energéticos y antioxidantes.
-3 manzanas verdes
- 3 manzanas rojas
-1 taza de nueces picadas
-1/2 taza de nueces enteras
-1/2 litro de crema ácida
- azúcar o miel a gusto.
Fotos de Ensalada de Manzana:
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